Stamppot zuurkool maken

Tijd voor een heerlijke stamppot

Stamppot de meeste mensen zijn er dol op al eten we het meestal in de wintermaanden toch heb je ook heerlijke stampotten die je het hele jaar door kunt eten en daar past een stamppot zuurkool maken zeker bij.

Hoe doe je dat een stamppot zuurkool maken

Het is heel simpel om een stamppot zuurkool te maken. Wat heb je er precies voor nodig. 1 kilo aardappelen
1 kilo zuurkool . Een klein beetje zout. Je kan kiezen om er spekblokjes doorheen te doen of hamb lokjes net zoveel als jezelf wil. Eventueel nog een rookworst erbij. Zo moet je stamppot zuurkool maken. Schil de aardappelen en breng ze aan de kook met een klein beetje zout. Was de zuurkool en voeg deze bij de aardappelen laat het geheel een 20 -25 minuten koken. Bak de spekblokjes in een koekenpan,als deze uitgebakken zijn,leg je ze even op een keukenpapiertje om het vet een beetje op te vangen. Giet de aardappels en de zuurkool af en stamp het geheel door elkaar doe er de uitgebakken spekblokjes of ham blokjes bij en schep het geheel nog even goed door elkaar. Maak de rookworst warm en snijd deze in dunne plakjes.en zo moet je dus een heerlijke stamppot zuurkool maken.